蛋黃磷脂酰甘油EPG

更新時間：2025-04-01

簡要描述：

蛋黃磷脂酰甘油EPG優(yōu)質(zhì)乳化劑，艾偉拓提供的蛋黃磷脂酰甘油產(chǎn)品，英文簡稱EPG，CAS號383907-64-0的蛋黃磷脂酰甘油產(chǎn)品是有登記號的，登記號為F20170000042。外觀為白色至黃色粉末或固體，微溶于乙醇，易溶于二氯甲烷，不溶于水，適合做脂質(zhì)體膜材、乳化劑。

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蛋黃磷脂酰甘油EPG適做乳化劑-艾偉拓供
產(chǎn)品名稱 蛋黃磷脂酰甘油
通用名蛋黃磷脂酰甘油
英文通用名 EPG
英文化學(xué)名 egg phosphatidylglycerol
IUPAC name L-α-Phosphatidylglycerol
CAS號： 383907-64-0
登記號： F20170000042
產(chǎn)品性能：白色至黃色粉末或固體。微溶于乙醇，易溶于二氯甲烷，不溶于水
適用領(lǐng)域脂質(zhì)體膜材、乳化劑
保存條件：-20℃以下，遮光密閉
艾偉拓（上海）醫(yī)藥科技有限公司2007年至今，堅持以藥用輔料為主要業(yè)務(wù)方向；專注與脂質(zhì)體，脂肪乳為代表的注射劑領(lǐng)域；"高校+研究所+藥企"拓展模式，已覆蓋中國所有相關(guān)企業(yè)。

蛋黃磷脂酰甘油EPG化學(xué)性質(zhì)詳解

蛋黃磷脂酰甘油的化學(xué)結(jié)構(gòu)包含一個L-甘油-3-磷酸骨架，其1位和2位分別與飽和或不飽和脂肪酸以酯鍵相連。這種結(jié)構(gòu)賦予了EPG良好的表面活性和乳化能力。在某些條件下，EPG可表現(xiàn)出負(fù)電性，這可能是由于其磷酸基團(tuán)的離子化所導(dǎo)致。

蛋黃磷脂酰甘油EPG制備方法詳解

傳統(tǒng)的提取方法通常涉及有機(jī)溶劑萃取法、超臨界液體萃取法和色層分離法等。然而，由于蛋黃中磷脂酰甘油的含量較低（不足1%），這些方法的成本和難度較高。現(xiàn)代生產(chǎn)中，生物合成方法越來越受歡迎，因為它更加綠色且成本更可控。利用磷脂酶D的催化作用，可以將蛋黃卵磷脂轉(zhuǎn)化為EPG，這是一種更為高效和可持續(xù)的方法。

蛋黃磷脂酰甘油EPG應(yīng)用情況詳解

EPG在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用十分廣泛，尤其是在脂質(zhì)體藥物的研發(fā)中。由于特殊的理化性質(zhì)，EPG能夠在不影響藥物活性的前提下，改善藥物的溶解性和穩(wěn)定性。例如，在某些難溶性藥物的制劑中，EPG可以作為穩(wěn)定劑，幫助維持藥物的粒徑和pH值穩(wěn)定，從而延長藥物的有效期。

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